สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงคืออะไร?
ผงสกัดจากยีสต์แดงเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้จากการหมักข้าวด้วยยีสต์แดงสายพันธุ์เฉพาะที่เรียกว่า Monascus purpureus มีการใช้กันมานานหลายศตวรรษในการแพทย์แผนจีนและเป็นสารแต่งสีผสมอาหาร สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงมีสารประกอบออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง monacolin K ซึ่งมีสารเคมีเหมือนกันกับ lovastatin ซึ่งเป็นยากลุ่ม statin ที่ใช้ในการลดระดับคอเลสเตอรอล
ข้าวยีสต์แดงมีประวัติการใช้มายาวนานในการแพทย์แผนจีน เพื่อส่งเสริมการไหลเวียนโลหิต ช่วยในการย่อยอาหาร และปรับปรุงสุขภาพโดยรวม มักใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
ประโยชน์ของสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง
การจัดการคอเลสเตอรอล:
ประโยชน์เบื้องต้นของผงสกัดจากยีสต์แดงคือความสามารถในการช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล สารประกอบออกฤทธิ์ monacolin K ยับยั้งเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอล ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอลรวม คอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์ลดลง โดยการลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้
สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด:
ผลในการลดคอเลสเตอรอลของสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) ที่สูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ หัวใจวาย และโรคหลอดเลือดสมอง โดยการช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจลดความเสี่ยงต่อภาวะหัวใจและหลอดเลือดเหล่านี้ได้
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ:
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด รวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไฟโตสเตอรอล และไอโซฟลาโวน สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในร่างกาย ด้วยการต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจส่งผลต่อสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี
ผลต้านการอักเสบ:
การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ การอักเสบเรื้อรังเกี่ยวข้องกับสภาวะสุขภาพต่างๆ รวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจ เบาหวาน และมะเร็งบางชนิด การลดการอักเสบ สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจช่วยสนับสนุนการตอบสนองต่อการอักเสบที่ดีต่อสุขภาพ และอาจลดความเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบได้
สุขภาพเมตาบอลิซึม:
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจมีประโยชน์เพิ่มเติมต่อสุขภาพการเผาผลาญ งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาจปรับปรุงความไวของอินซูลินและการเผาผลาญกลูโคสซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2
ทางเลือก Statin ที่เป็นไปได้:
สำหรับบุคคลที่ทนไม่ได้หรือไม่ต้องการใช้ยากลุ่มสแตตินตามใบสั่งแพทย์ สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอาจถือเป็นทางเลือกทางธรรมชาติ monacolin K ในสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงมีคุณสมบัติทางเคมีเหมือนกับ lovastatin ซึ่งเป็นสแตตินที่ใช้กันทั่วไป อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือควรประเมินประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงอย่างระมัดระวังเป็นรายบุคคล และแนะนำให้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ
พื้นที่ใช้งานของวัตถุดิบสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง
โภชนเภสัชภัณฑ์และอาหารเสริม:
ผงสกัดจากยีสต์แดงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารออกฤทธิ์ในโภชนเภสัชและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่จัดทำขึ้นเพื่อสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดและจัดการระดับคอเลสเตอรอล มักมีจำหน่ายในรูปแบบแคปซูล ยาเม็ด หรือผงสำหรับรับประทาน อาหารเสริมสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงมักวางตลาดเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติแทนยากลุ่มสแตตินสำหรับการจัดการคอเลสเตอรอล
อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ:
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงสามารถนำมารวมไว้ในอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและส่งเสริมสุขภาพของหัวใจ สามารถเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ซีเรียลเสริมอาหารเสริม แถบพลังงาน เครื่องดื่ม และสเปรด ผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่อุดมด้วยสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงมุ่งเป้าไปที่บุคคลที่กำลังมองหาตัวเลือกอาหารเพื่อส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
ตัวแทนสีผสมอาหาร:
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงมีประวัติการใช้เป็นสีผสมอาหารตามธรรมชาติมายาวนาน โดยเฉพาะในอาหารเอเชีย มันทำให้ผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ข้าว เส้นบะหมี่ ซอส และอาหารหมักมีสีแดง สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงเป็นทางเลือกที่น่าพอใจแทนสีย้อมอาหารสังเคราะห์เนื่องจากมีต้นกำเนิดจากธรรมชาติ
เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์บำรุงผิว:
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงยังใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์บำรุงผิวอีกด้วย รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ครีม เซรั่ม และมาส์ก เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ เชื่อกันว่าสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงจะช่วยปกป้องผิวจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ส่งเสริมผิวอ่อนเยาว์ และบรรเทาผิวที่ระคายเคือง
อาหารสัตว์และการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ:
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงใช้ในอาหารสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มันถูกเติมลงในอาหารปลาและกุ้งเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโต ปรับปรุงการใช้อาหารสัตว์ และเพิ่มสุขภาพโดยรวม เชื่อกันว่าการเสริมสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงในอาหารสัตว์มีผลดีต่อประสิทธิภาพของสัตว์ การทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน และความต้านทานโรค
กรณีสูตรวัตถุดิบสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงทั่วไป
Monacolin K: Monacolin K เป็นสารออกฤทธิ์ในผงสกัดจากยีสต์แดงที่แสดงให้เห็นว่าระดับคอเลสเตอรอลลดลง ออกฤทธิ์โดยการยับยั้งเอนไซม์ HMG-CoA reductase ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผลิตคอเลสเตอรอลในตับ Monacolin K มักจะถูกทำให้เป็นมาตรฐานในเปอร์เซ็นต์ที่แน่นอนในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง
Policosanols: Policosanols เป็นกลุ่มของแอลกอฮอล์สายยาวที่พบในสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง พบว่ามีฤทธิ์ในการลดคอเลสเตอรอล แม้ว่าจะยังไม่เป็นที่เข้าใจถึงกลไกการออกฤทธิ์ก็ตาม โพลิโคซานอลมักรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงเพื่อเพิ่มผลในการลดคอเลสเตอรอล
เบต้า-ซิสเตอรอล: เบต้า-ซิสเตอรอลเป็นสเตอรอลจากพืชที่พบในสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง เช่นเดียวกับในพืชอื่นๆ เช่น ถั่วเหลืองและถั่วลิสง มีการแสดงเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอลโดยแข่งขันกับคอเลสเตอรอลเพื่อการดูดซึมในลำไส้ มักเติมเบต้าซิสเตอรอลในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงเพื่อเพิ่มผลในการลดคอเลสเตอรอล
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงที่ปราศจากซิทริน: ซิทรินนินเป็นผลพลอยได้ที่เป็นพิษของกระบวนการหมักที่ใช้ในการผลิตสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง พบว่ามีผลเสียต่อไตและตับ สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงที่ปราศจากซิทรินผลิตโดยใช้กระบวนการหมักพิเศษที่กำจัดซิทรินนิน ผู้บริโภคมักนิยมใช้สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงประเภทนี้เนื่องจากมีความปลอดภัย
สารสกัดจากข้าวยีสต์แดงที่มี CoQ10 : Coenzyme Q10 (CoQ10) เป็นสารคล้ายวิตามินที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตพลังงานในร่างกาย อีกทั้งยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสารสกัดจากข้าวยีสต์แดงบางชนิดมี CoQ10 เพื่อช่วยชดเชยการสูญเสีย CoQ10 ที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ยากลุ่มสแตตินในระยะยาว ซึ่งออกฤทธิ์โดยการยับยั้ง HMG-CoA reductase เช่นเดียวกับ monacolin K การเติม CoQ10 ลงในข้าวยีสต์แดง เชื่อกันว่าสารสกัดเสริมจะให้ประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มเติม
ข้อดีของเรา
การบรรจุและการจัดส่ง
หากคุณต้องการซื้อคุณภาพสูงผงสกัดจากยีสต์แดงโปรดติดต่อเราได้ที่Sales@Kintaibio.Comหรือข้อเสนอแนะในหน้าถัดไป Whatsapp:+86 133 4743 6038 เว็บไซต์:www.kintai-bio.com | http://en.kintaibio.com
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง จีนผู้ผลิตผงสารสกัดจากข้าวยีสต์แดง ซัพพลายเออร์ โรงงาน