กรดอะมิโน
เหตุใดจึงเลือกเรา?
ประสบการณ์อันยาวนาน
KINTAI Biotech Inc. เป็นหนึ่งในผู้ผลิตสารสกัดจากสมุนไพรและสารตั้งต้นทางเภสัชกรรมรายใหญ่ในประเทศจีน และให้บริการลูกค้าในอุตสาหกรรมสุขภาพทั่วโลกมาเป็นเวลา 10 ปี
ขอบเขตการใช้งานที่กว้างขวาง
ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากธรรมชาติของเราขายดีในมากกว่าสามสิบประเทศ รวมทั้งยุโรป อเมริกาเหนือ ออสเตรเลีย เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รัสเซีย ฯลฯ และถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในยา อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง เครื่องดื่ม อาหารสัตว์ และสาขาอื่นๆ
ทีมงานเทคนิคมืออาชีพ
KINTAI ก่อตั้งโดยทีมงานที่มีคุณสมบัติสูง เป็นเจ้าของโรงงาน GMP ขนาด 12,000 ตารางเมตร แพลตฟอร์ม R&D ขนาด 600 ตารางเมตร พนักงานโรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดี 23 คน พนักงาน R&D และเจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพมืออาชีพ 7 คน เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้าน R&D การผลิต และการรับรองคุณภาพ
ผลิตภัณฑ์หลากหลาย
ผลิตภัณฑ์ชั้นนำของ KINTAI ได้แก่ Lappaconitine Bbr, Mangiferin, Dihydromyricetin, Dihydroquercetin, Polydatin, Rosmarinic acid, Chlorogenic acid, betulin, sanguinarine, สารสกัดจาก Macleaya cordata, สารสกัดจาก Centella asiatica และสารสกัดจาก Epimedium เป็นต้น
กรดอะมิโนคืออะไร?
กรดอะมิโนซึ่งมักเรียกกันว่าเป็นองค์ประกอบพื้นฐานของโปรตีน เป็นสารประกอบที่มีบทบาทสำคัญหลายประการในร่างกาย กรดอะมิโนจำเป็นต่อกระบวนการสำคัญต่างๆ เช่น การสร้างโปรตีน ฮอร์โมน และสารสื่อประสาท กรดอะมิโนจะเข้มข้นในอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น เนื้อ ปลา และถั่วเหลือง บางคนยังรับประทานกรดอะมิโนบางชนิดในรูปแบบอาหารเสริมเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬาหรือปรับปรุงอารมณ์อีกด้วย
ประโยชน์ต่อสุขภาพของกรดอะมิโน
การให้พลังงานแก่ร่างกาย
โดยเฉพาะไอโซลิวซีนและวาลีนเป็นแหล่งพลังงานที่ดีในการเติมเชื้อเพลิงให้ร่างกาย
เสริมสร้างระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ
ไอโซลิวซีนและวาลีนช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้ดีขึ้น ในขณะที่ลูซีนช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ไลซีนช่วยส่งเสริมการดูดซึมแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูก กรดอะมิโนเหล่านี้มีประโยชน์ต่อกล้ามเนื้อที่แข็งแรงและแข็งแรง ไอโซลิวซีนและวาลีนเป็นส่วนผสมทั่วไปในอาหารเสริมสำหรับการออกกำลังกาย เนื่องจากมีเป้าหมายที่กล้ามเนื้อและเพิ่มพลังงาน
การควบคุมการย่อยอาหาร
ร่างกายของคุณผลิตฮีสตามีนเพื่อช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างถูกต้อง คุณจำเป็นต้องได้รับฮีสตามีนร่วมกับฮีสติดีนเพื่อช่วยสร้างฮีสตามีน
บังคับใช้วงจรการนอนหลับ/ตื่นที่ดีต่อสุขภาพ
พฤติกรรมการนอนที่ไม่ปกติซึ่งเกิดจากปัญหาต่างๆ เช่น โรคนอนไม่หลับ โรคหยุดหายใจขณะหลับ และความเครียด อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของคุณได้ ฮีสทิดีนและทริปโตเฟนช่วยให้คุณรักษาจังหวะการทำงานของร่างกายให้ปกติเพื่อการนอนหลับที่ดีตลอดคืน
การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
ต้องการหลีกเลี่ยงหวัดและไข้หวัดใหญ่หรือไม่ ฮีสทิดีน ไลซีน และทรีโอนีน ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันเพื่อให้ร่างกายต่อสู้กับไวรัสได้ดีขึ้น
การผลิตสารสื่อประสาท
สารเคมีเหล่านี้เป็นกลไกของระบบประสาทในการสื่อสารกับร่างกาย โดยควบคุมทุกอย่างตั้งแต่ความอยากอาหารไปจนถึงอารมณ์ ฟีนิลอะลานีนไม่เพียงแต่ผลิตสารสื่อประสาทบางชนิดเท่านั้น แต่ยังผลิตกรดอะมิโนชนิดอื่นๆ อีกด้วย
กระตุ้นการเจริญเติบโตของผิวหนัง เล็บ และเส้นผมให้แข็งแรง
คอลลาเจนและอีลาสตินช่วยให้ผิวของคุณดูอ่อนนุ่มและยืดหยุ่น โปรตีนทั้งสองชนิดนี้ยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและเล็บ ไลซีนช่วยในการสร้างคอลลาเจน ในขณะที่ทรีโอนีนช่วยสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน
การผลิตฮอร์โมน
กรดอะมิโน เช่น ไลซีน มีประโยชน์ในการรักษาระดับฮอร์โมนให้มีสุขภาพดี ตัวอย่างของฮอร์โมนกรดอะมิโน ได้แก่ เอพิเนฟรินและนอร์เอพิเนฟริน ซึ่งควบคุมการตอบสนองต่อความเครียดของร่างกาย และไทรอกซิน ซึ่งมีบทบาทในกระบวนการเผาผลาญ
การรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ดี
เมทไธโอนีนควบคุมอัตราการเผาผลาญของเราและยังช่วยในการกำจัดสารพิษได้ ในขณะที่ทรีโอนีนเป็นกุญแจสำคัญในการเผาผลาญไขมัน
การสร้างสมดุลอารมณ์ของคุณ
ทริปโตเฟนช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่จำเป็นต่อความรู้สึกมีความสุขและความสมดุล
ประเภทของกรดอะมิโน
กรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น
กรดอะมิโนประเภทนี้ร่างกายผลิตขึ้นเองตามธรรมชาติและไม่มีความเกี่ยวข้องใดๆ กับอาหารที่คุณกิน
ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างของกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็น:
● อะลานีน
● แอสพาราจีน
● กรดแอสปาร์ติก
● กรดกลูตามิก
กรดอะมิโนที่จำเป็น
กรดอะมิโนประเภทนี้ไม่สามารถผลิตได้โดยร่างกายและต้องมาจากอาหารที่คุณกิน
หากคุณไม่รับประทานอาหารที่มีกรดอะมิโนจำเป็น ร่างกายก็จะไม่ได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นเหล่านี้ กรดอะมิโนที่จำเป็นมีดังต่อไปนี้:
● ฮีสทิดีน
● ไอโซลิวซีน
● ลิวซีน
● ไลซีน
● เมทไธโอนีน
● ฟีนิลอะลานีน
● ทรีโอนีน
● ทริปโตเฟน
● วาลีน
ไม่จำเป็นต้องรับประทานกรดอะมิโนจำเป็นในทุกมื้ออาหาร คุณสามารถได้รับกรดอะมิโนที่จำเป็นในปริมาณที่เหมาะสมได้ด้วยการรับประทานอาหารที่มีกรดอะมิโนดังกล่าวตลอดทั้งวัน
อาหารที่มาจากสัตว์ เช่น เนื้อ นม สัตว์ปีก ปลา และไข่ ให้กรดอะมิโนที่จำเป็น
กรดอะมิโนตามเงื่อนไข
โดยปกติกรดอะมิโนประเภทเหล่านี้ไม่จำเป็นต่อการใช้ชีวิตประจำวัน แต่มีความสำคัญเมื่อคุณป่วย บาดเจ็บ หรือเครียด
กรดอะมิโนตามเงื่อนไขได้แก่:
● อาร์จินีน
● ซิสเตอีน
● กลูตามีน
● ไทโรซีน
● ไกลซีน
● ออร์นิทีน
● โพรลีน
● เซรีน
เมื่อคุณป่วยหรือได้รับบาดเจ็บ ร่างกายของคุณอาจไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนที่จำเป็นได้เพียงพอ และคุณอาจจำเป็นต้องให้สิ่งที่ร่างกายต้องการผ่านทางอาหารหรืออาหารเสริม
การประยุกต์ใช้กรดอะมิโน
ส่วนประกอบยาที่ออกฤทธิ์ (API)
มีผลิตภัณฑ์ยาที่ใช้กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบ และผลิตภัณฑ์สังเคราะห์และผลิตขึ้นโดยใช้กรดอะมิโนเป็นวัตถุดิบเริ่มต้น กรดอะมิโนยังใช้ในสารละลายสำหรับฉีดเข้าเส้นเลือด นอกเหนือจากในรูปแบบเม็ดและเม็ด และเป็นส่วนสำคัญของการรักษาทางการแพทย์สมัยใหม่
อาหารทางการแพทย์ / โภชนาการทางการแพทย์
กรดอะมิโนถูกใช้เป็นวิธีในการให้สารอาหารที่จำเป็นในปริมาณที่เข้มข้น เฉพาะเจาะจง และมีประสิทธิภาพในอาหารทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วยที่ขาดสารอาหาร ผู้สูงอายุที่มีความสามารถในการย่อยอาหารต่ำ รวมถึงการใช้งานอื่นๆ
อาหารเสริม / อาหารเพื่อสุขภาพ / อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
กรดอะมิโนใช้เพื่อชดเชยกรดอะมิโนที่ขาดหายไป รวมถึงใช้ในอาหารเสริมที่ใช้ประโยชน์จากหน้าที่เฉพาะของกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ด เม็ด และแคปซูล ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เคยใช้โดยนักกีฬาเป็นส่วนใหญ่ แต่ปัจจุบันเป็นที่นิยมในหมู่คนทั่วไปสำหรับการออกกำลังกายและการดูแลสุขภาพในแต่ละวัน นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีกรดอะมิโนซึ่งทำหน้าที่คล้ายกับที่พบในอาหารเพื่อสุขภาพ
เครื่องสำอาง
กรดอะมิโนใช้ในเครื่องสำอางเนื่องจากให้ความชุ่มชื้นและมีค่า pH ที่เป็นเอกลักษณ์ อนุพันธ์ของกรดอะมิโนยังใช้เพื่อให้คงตัวและดูดซึมได้ดี
สื่อวัฒนธรรม
ในปัจจุบัน การวิจัยและการผลิตผลิตภัณฑ์ยาโดยใช้กระบวนการเพาะเลี้ยงเซลล์ได้รับความนิยมอย่างมาก กรดอะมิโนเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารเลี้ยงเซลล์ กรดอะมิโนถือเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการเจริญเติบโตของเซลล์และการผลิตแอนติบอดีและโปรตีน
ควินัว
ควินัวเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่งในปัจจุบัน นอกจากจะเป็นแหล่งของไฟเบอร์ที่ดีแล้ว ควินัวยังมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้ง 9 ชนิดที่ร่างกายต้องการจากอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ ควินัวยังมีไลซีนมากกว่าข้าวสาลีหรือข้าว ทำให้เป็นแหล่งกรดอะมิโนเหล่านี้ได้ดีกว่าธัญพืชชนิดอื่น
ไข่
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด การศึกษาวิจัยแสดงให้เห็นว่ากรดอะมิโนที่ได้จากไข่จะถูกนำไปใช้ในร่างกายได้ดีกว่าแหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น เคซีนหรือถั่วเหลือง
ไก่งวง
ไก่งวงมีทริปโตเฟนในปริมาณสูง ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ร่างกายใช้ในการสร้างวิตามินบีที่เรียกว่าไนอาซิน ซึ่งจำเป็นต่อการย่อยอาหาร ผิวพรรณที่แข็งแรง และระบบประสาท ทริปโตเฟนยังช่วยผลิตเซโรโทนิน ซึ่งส่งผลต่ออารมณ์และช่วยให้คุณรู้สึกมีความสุขและผ่อนคลาย เนื่องจากเนื้อสัตว์ทุกชนิดมีโปรตีนสูง เนื้อสัตว์อื่นๆ จึงเป็นแหล่งกรดอะมิโนที่ดีเช่นกัน
คอทเทจชีส
คอทเทจชีสหนึ่งมื้อ 100- กรัมให้โปรตีนประมาณ 25% ของปริมาณที่คุณควรบริโภคต่อวันและมีกรดอะมิโนหลายชนิดในปริมาณที่สำคัญ รวมถึงทรีโอนีนและทริปโตเฟน
เห็ด
เห็ดมีกรดอะมิโนทั้งหมด 17 ชนิด รวมถึงกรดอะมิโนจำเป็นทั้งหมด การศึกษาหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการเสริมอาหารธัญพืชด้วยเห็ดจะช่วยลดภาวะขาดไลซีนได้
ปลา
ปลาส่วนใหญ่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นและสารอาหารที่สำคัญอื่นๆ ปลาแซลมอนมีกรดอะมิโนและโอเมก้า 3 สูง (กรดไขมันสำคัญที่ช่วยบำรุงหัวใจและสุขภาพอื่นๆ)
พืชตระกูลถั่วและถั่ว
พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่ยอดเยี่ยม โดยโปรตีน 20-45% ของถั่วมีกรดอะมิโนไลซีนสูง ถั่วลันเตาและถั่วชนิดอื่นๆ มีโปรตีนคุณภาพสูง 17-20% ในขณะที่ถั่วลูพินและถั่วเหลืองมีโปรตีนคุณภาพสูง 38-45%
กรดอะมิโนเป็นสารเคมีอินทรีย์ สารเคมีอินทรีย์มีพันธะคาร์บอน-ไฮโดรเจน กรดอะมิโนทั้งหมดมีโครงสร้างพื้นฐานเหมือนกัน โมเลกุลแต่ละโมเลกุลมีอะตอมคาร์บอนกลางที่เชื่อมเข้าด้วยกันกับกลุ่มอะมิโนเบส กลุ่มกรดคาร์บอกซิลิก อะตอมไฮโดรเจน และกลุ่ม R หรือกลุ่มข้างเคียง กลุ่ม R คือสิ่งที่ทำให้กรดอะมิโนแตกต่างกัน กลุ่ม R กำหนดลักษณะทางเคมีของกรดอะมิโนแต่ละชนิด ลักษณะทางเคมีควบคุมว่ากรดอะมิโนจะโต้ตอบกับกรดอะมิโนอื่นและสภาพแวดล้อมอย่างไร กรดอะมิโนเชื่อมเข้าด้วยกันด้วยพันธะเปปไทด์และกลายเป็นโปรตีน จากนั้นแรงของกรดอะมิโนอื่นและผลของกลุ่ม R จะพับโปรตีนให้เป็นรูปร่างสามมิติที่เฉพาะเจาะจง
บทบาทของกรดอะมิโนในร่างกายมีอะไรบ้าง?
● ฮีสทิดีน –สารตั้งต้นของฮอร์โมนหลายชนิดและช่วยการทำงานของไต การส่งสัญญาณประสาท การหลั่งในกระเพาะ และระบบภูมิคุ้มกัน พบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชไม่ขัดสี
● ไอโซลิวซีน –ช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ และเพิ่มพลังงาน พบในเนื้อวัว ไก่ หมู ปลา เต้าหู้ ผลิตภัณฑ์นม ถั่ว ถั่วเลนทิล ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วเมล็ดพืช และผัก เช่น ถั่วลันเตา
● ลิวซีน –ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและเผาผลาญไขมัน พบในไก่ เนื้อวัว เนื้อหมู ปลา (ปลาทูน่า) เต้าหู้ ถั่วกระป๋อง นม ชีส เมล็ดสควอช และไข่
● ไลซีน –ส่งเสริมการเจริญเติบโตและซ่อมแซมร่างกาย เพิ่มการดูดซึมแคลเซียม ลดความวิตกกังวล และช่วยขนส่งไขมันเพื่อใช้เป็นพลังงาน พบได้ในเนื้อสัตว์ ชีส ปลาค็อด ปลาซาร์ดีน ไข่ ถั่วเหลือง และสาหร่ายสไปรูลิน่า
● เมทไธโอนีน –การเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น และเพิ่มคุณภาพของผิวหนัง ผม และเล็บ พบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา และผลิตภัณฑ์จากนม
● ฟีนิลอะลานีน –ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เช่น ภาวะซึมเศร้า โรคสมาธิสั้น โรคพาร์กินสัน อาการปวดเรื้อรัง โรคข้อเสื่อม โรคไขข้ออักเสบรูมาตอยด์ พบในเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ชีส และนม
● ทรีโอนีน–ใช้รักษาโรคระบบประสาทต่างๆ พบในเนื้อวัวไม่ติดมัน ถั่วเหลือง เนื้อหมู ไก่ ตับ ชีส หอย ถั่ว เมล็ดพืช ถั่ว และถั่วเลนทิล
● ทริปโตเฟน –ช่วยส่งเสริมการนอนหลับ บรรเทาความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้า และช่วยบรรเทาอาการปวด พบได้ในช็อกโกแลต ข้าวโอ๊ต อินทผาลัมแห้ง นม โยเกิร์ต คอทเทจชีส เนื้อแดง ไข่ ปลา สัตว์ปีก งา ถั่วชิกพี อัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง บัควีท สาหร่ายสไปรูลิน่า และถั่วลิสง
● วาลีน –ช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ การผลิตพลังงานและการฟื้นตัว พบได้ในเนื้อวัว ไก่ หมู ปลา เต้าหู้ โยเกิร์ต ถั่ว ถั่วฝักยาว เมล็ดพืช ถั่ว และข้าวโอ๊ต
● อะลานีน –เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเป็นแหล่งพลังงานสำหรับกล้ามเนื้อและระบบประสาทส่วนกลาง พบได้ในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
● แอสพาราจีน–ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนที่สำคัญในเซลล์หลายชนิด พบได้ในผลิตภัณฑ์นม เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก ไข่ ปลา อาหารทะเล หน่อไม้ฝรั่ง มันฝรั่ง ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว เมล็ดพืช ถั่วเหลือง และธัญพืชไม่ขัดสี
● กรดแอสปาร์ติก –ช่วยปรับปรุงความเหนื่อยล้า ประสิทธิภาพการออกกำลังกาย และความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ พบได้ในสัตว์ปีก เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อแกะ และผลิตภัณฑ์นม
● กรดกลูตามิก –ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหารและสุขภาพสมอง พบในโปรตีนถั่วเหลือง ไก่ ไข่ เมล็ดพืช ชีส ปลา
● อาร์จินีน –ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการเล่นกีฬา ควบคุมความดันโลหิตและน้ำตาลในเลือด ช่วยสมานแผลและฟื้นฟูร่างกายหลังเจ็บป่วย พบในถั่ว เนื้อ พืชตระกูลถั่ว สาหร่าย
● ซิสเตอีน –ช่วยบรรเทาอาการต่างๆ เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคหลอดลมอักเสบ เบาหวาน ไข้หวัดใหญ่ อาการอักเสบ โรคลำไส้อักเสบ และโรคข้อเสื่อม พบในสัตว์ปีก ไข่ เนื้อวัว และธัญพืชไม่ขัดสี
● กลูตามีน –เป็นกรดอะมิโนที่มีมากที่สุดในร่างกาย ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของผนังลำไส้ รักษาเนื้อเยื่อ บรรเทาความวิตกกังวล และลดความอยากน้ำตาลและแอลกอฮอล์ พบได้ในเนื้อสัตว์ อาหารทะเล นม ถั่ว ไข่ กะหล่ำปลี ถั่ว
● ไทโรซีน –ผลิตสารเคมีสำคัญในสมองที่ช่วยปรับปรุงการสื่อสารของเซลล์ประสาท ส่งเสริมความตื่นตัว สมาธิ ความสนใจ และปรับปรุงอารมณ์ พบในเนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู ปลา ไก่ ถั่ว ไข่ ผลิตภัณฑ์นม ถั่ว ถั่วเหลือง และธัญพืชไม่ขัดสี
● ไกลซีน –ใช้ในการสร้างกลูตาไธโอน ให้พลังงานแก่กล้ามเนื้อ ช่วยในการทำงานของสมอง สุขภาพกระดูก และเป็นกรดอะมิโนหลักในคอลลาเจน พบได้ในเนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์นม และพืชตระกูลถั่ว
● ออร์นิทีน –ช่วยลดความเหนื่อยล้า ฟื้นฟูร่างกายจากการออกกำลังกายและการบาดเจ็บ ส่งเสริมการสมานแผล และช่วยจัดการกับโรคตับเรื้อรัง พบได้ในผลิตภัณฑ์นม ไข่ และปลา
● โพรลีน –ช่วยสร้างคอลลาเจนในร่างกายและรักษาความยืดหยุ่นของกระดูกและข้อต่อ ช่วยลดการแก่ของผิวหนัง ซ่อมแซมบาดแผล ต่อต้านการอักเสบ รองรับระบบหัวใจและหลอดเลือด พบในเนื้อวัว (เครื่องในสัตว์) น้ำซุปกระดูก ชีส ไก่ ไข่
● เซรีน –จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระบวนการของเซลล์ประสาทและช่วยเสริมสร้างสุขภาพสมอง พบในถั่วเหลือง ถั่วลิสง อัลมอนด์ วอลนัท ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล ไข่ เนื้อสัตว์ และหอย
กรดอะมิโนมีประโยชน์สำคัญหลายประการ ดังนั้นการได้รับกรดอะมิโนในปริมาณที่เพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญ ข่าวดีก็คือโดยปกติแล้วการได้รับกรดอะมิโนจำเป็นในปริมาณที่เพียงพอนั้นทำได้ง่ายหากคุณรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม การขาดกรดอะมิโนแม้จะพบไม่บ่อยนัก แต่ก็สามารถเกิดขึ้นได้จากพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีหรือภาวะทางการแพทย์ที่ขัดขวางการดูดซึมกรดอะมิโนในร่างกาย อาการที่บ่งบอกถึงการขาดกรดอะมิโน ได้แก่ ผมบาง แผลที่ผิวหนัง อาการบวมน้ำ และการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ
แหล่งกรดอะมิโนที่ดีที่สุด
ข้อดี:กรดอะมิโนจำเป็นพบได้ในอาหารหลากหลายชนิด เช่น เนื้อ นม ควินัว ปลาแซลมอน ผักใบเขียว ถั่วและมันฝรั่ง เป็นต้น
ข้อเสีย:การเปลี่ยนแปลงนิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพอาจเป็นเรื่องยาก และผู้คนที่ยุ่งวุ่นวายอาจพบว่าเป็นเรื่องยากในการวางแผน การจับจ่าย และเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ข้อดี:อาหารเสริมเป็นวิธีที่สะดวกสำหรับผู้คนในการได้รับกรดอะมิโนที่พวกเขาไม่สามารถบริโภคได้ในอาหาร มีอาหารเสริมหลายประเภทให้เลือก เช่น โปรตีนผงหรือยาเม็ด และอาจมีราคาค่อนข้างย่อมเยา
ข้อเสีย:อาหารเสริมทางปากจะสูญเสียประสิทธิภาพบางส่วนเนื่องจากต้องผ่านระบบย่อยอาหาร ยาหรือปัญหาสุขภาพอาจทำให้การดูดซึมมีประสิทธิภาพลดลง และคุณจะต้องทำการบ้านบางอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าคุณซื้ออาหารเสริมที่มีคุณภาพสูง
ข้อดี:เมื่อเทียบกับอาหารเสริมทางปาก การบำบัดด้วย IV จะส่งกรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรง ซึ่งหมายความว่ากรดอะมิโนจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายอย่างรวดเร็วเพื่อให้เกิดผลทันทีและมักจะออกฤทธิ์เร็วกว่าอาหารเสริมทางปาก บริการเคลื่อนที่ให้บริการรักษาที่บ้านหรือที่ทำงานของคุณเพื่อความสะดวกสบายยิ่งขึ้น
ข้อเสีย:การรักษาด้วยวิธี IV ใช้เวลานาน (ประมาณ 45 ถึง 60 นาทีต่อครั้ง) เมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารเสริมทางปาก (แม้ว่าการรักษาด้วยวิธี IV จะส่งวิตามินเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วกว่าก็ตาม) การรักษาด้วยวิธี IV ถือเป็นทางเลือกที่มีราคาแพงที่สุด และมีความเสี่ยงเล็กน้อยที่จะเกิดการติดเชื้อตรงจุดที่ฉีด IV เข้าไปในผิวหนัง
กรดอะมิโนเกิดขึ้นได้อย่างไร
การหมักเป็นกระบวนการทางธรรมชาติ
ในการหมักกรดอะมิโน กรดอะมิโนเกิดขึ้นจากการหมักส่วนผสมด้วยอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียโปรไบโอติก จุลินทรีย์เหล่านี้จะเปลี่ยนส่วนผสมให้เป็นอาหารและสารอื่นๆ ที่จุลินทรีย์ต้องการ นอกจากนี้ยังเติมส่วนผสม เช่น กากน้ำตาล เพื่อช่วยให้จุลินทรีย์ขยายพันธุ์และสร้างกรดอะมิโน จุลินทรีย์ประกอบด้วยเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการย่อยส่วนผสมและสังเคราะห์สารใหม่ กระบวนการหมักเป็นชุดปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์ที่แตกต่างกันระหว่าง 10 ถึง 30 ชนิด
วิธีอื่น ๆ ในการสร้างกรดอะมิโน
นอกเหนือจากการหมักแล้วยังมีวิธีอื่นในการสร้างกรดอะมิโน เช่น ปฏิกิริยาทางเอนไซม์ การสกัด และการสังเคราะห์
ในกระบวนการปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์ จะใช้เอนไซม์หนึ่งหรือสองตัวเพื่อเปลี่ยนสารตั้งต้นของกรดอะมิโนให้เป็นกรดอะมิโนที่ถูกต้อง ในวิธีนี้ ไม่จำเป็นต้องเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์โดยการแปลงกรดอะมิโนเฉพาะ และไม่มีกระบวนการยาวนานที่เริ่มจากกลูโคส กระบวนการปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์จะเหมาะสมหากสารตั้งต้นมีต้นทุนต่ำ
กรดอะมิโนสามารถผลิตได้โดยการย่อยโปรตีน ซึ่งเรียกว่าวิธีการสกัด อย่างไรก็ตาม ปริมาณกรดอะมิโนในโปรตีนต้นทางจำกัดปริมาณกรดอะมิโนที่สามารถผลิตได้ ดังนั้นวิธีนี้จึงไม่เหมาะสำหรับการผลิตกรดอะมิโนเฉพาะในปริมาณมาก
วิธีการสังเคราะห์ใช้ปฏิกิริยาเคมีเพื่อสร้างกรดอะมิโน และถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการพัฒนาเทคนิคการผลิตกรดอะมิโนในช่วงแรกๆ ปัญหาของวิธีนี้คือปฏิกิริยาเคมีจะสร้างกรดอะมิโน L และ D ในปริมาณที่เท่ากัน ดังนั้น กรดอะมิโน D จะต้องถูกแปลงเป็นกรดอะมิโน L วิธีนี้ต้องใช้ขั้นตอนและอุปกรณ์เพิ่มเติม จึงมีราคาแพงกว่า และค่อยๆ เลิกใช้ไป อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ยังคงใช้ในการผลิตไกลซีน ซึ่งไม่เกิดขึ้นในรูปแบบ D และ L และสำหรับกรดอะมิโนที่มีประโยชน์เท่าเทียมกันในรูปแบบ D หรือ L
ใบรับรองของเรา
ขณะนี้ Kintai Biotech Inc. ได้รับใบรับรอง GMP, ISO9001:2016, ISO22000:2018, Kosher, HACCP, HALAL, ใบอนุญาตการผลิตอาหาร, ใบอนุญาตดำเนินธุรกิจ และใบรับรองคุณวุฒิอื่นๆ
โรงงานของเรา
KINTAI Biotech Inc. เป็นหนึ่งในผู้ผลิตสารสกัดสมุนไพรและสารตั้งต้นทางเภสัชกรรมรายใหญ่ในประเทศจีน และได้ให้บริการลูกค้าในอุตสาหกรรมสุขภาพทั่วโลกในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา KINTAI ไม่เพียงแต่ให้บริการด้านการผลิตเท่านั้น เรายังเสนอโซลูชันระดับมืออาชีพที่ครบครันให้กับลูกค้าของเรา ซึ่งรวมถึงแนวคิดผลิตภัณฑ์ จุดขาย การทดสอบ การกำหนดสูตร บรรจุภัณฑ์ การพิธีการศุลกากร การปฏิบัติตามข้อบังคับ ฯลฯ KINTAI ก่อตั้งโดยทีมงานที่มีคุณสมบัติสูง เป็นเจ้าของโรงงาน GMP ขนาด 12,000 ตารางเมตร แพลตฟอร์ม R&D ขนาด 600 ตารางเมตร พนักงานโรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดี 23 คน พนักงาน R&D และการควบคุมคุณภาพระดับมืออาชีพ 7 คน เราเป็นผู้เชี่ยวชาญด้าน R&D การผลิต และการรับรองคุณภาพ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับกรดอะมิโน
ในฐานะหนึ่งในผู้ผลิตและซัพพลายเออร์กรดอะมิโนชั้นนำในประเทศจีน เราขอต้อนรับคุณอย่างอบอุ่นในการซื้อหรือขายส่งกรดอะมิโนเพื่อขายที่นี่จากโรงงานของเรา ผลิตภัณฑ์ของเรามีคุณภาพสูงและราคาที่แข่งขันได้
