กรดคลอโรเจนิก (CGA)เป็นสารประกอบโพลีฟีนอลตามธรรมชาติที่มีการกระจายอย่างกว้างขวางในอาณาจักรพืชและเป็นสารฟีนอลิกที่ละลายน้ำได้ ชื่อทางเคมีของมันคือ "Coffee Tannic Acid" ซึ่งเสนอเป็นครั้งแรกโดยนักโภชนาการชาวฝรั่งเศส Robiquet และ Boutron ในปี 1837 และถูกแยกและสกัดจากเมล็ดกาแฟสีเขียวในปี 1909 กรด Chlorogenic ส่วนใหญ่พบได้ในพืชเช่น Honeysuckle, ใบไม้
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาผลกระทบทางเภสัชวิทยาหลายอย่างของกรดคลอโรเจนิกได้ดึงดูดความสนใจของชุมชนวิทยาศาสตร์ เนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังต้านการอักเสบต้านเชื้อแบคทีเรียต้านไวรัสและเมตาบอลิซึมจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องดื่มที่ใช้งานได้และสาขาเภสัชกรรม
Xi'an Kintai Biotech Inc. ในฐานะผู้ผลิตที่เชี่ยวชาญด้านผงกรดคลอโรเจนิกส่วนใหญ่สกัดกรดคลอโรเจนิกจากใบยูนิกอมเมีย ulmoides และให้ลูกค้าด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีความบริสุทธิ์สูงที่มีปริมาณกรดคลอโรเจนิกระหว่าง 25% ถึง 98% เพื่อตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมต่าง ๆ สำหรับวัตถุดิบ chlorogenic ที่มีคุณภาพสูง
ฟังก์ชั่นหลักและการประยุกต์ใช้กรดคลอโรเจนิก
1. ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบ
กรดคลอโรเจนิกแสดงผลต้านเชื้อแบคทีเรียอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการยับยั้งผลกระทบต่อแบคทีเรียทั้งแกรมบวกและแกรมลบ ผลต้านการอักเสบของมันส่วนใหญ่ทำได้โดยการยับยั้งการแสดงออกของ TLR4, TNF-A และ NF-KB และสามารถลดการตอบสนองการอักเสบได้อย่างมีนัยสำคัญ มันส่งเสริมการรักษาแผลได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยการควบคุมระดับของเมทริกซ์ metalloproteinases (mmp -1, mmp -3, mmp -13) ในร่างกาย ลักษณะเหล่านี้ทำให้กรดคลอโรเจนิกใช้กันอย่างแพร่หลายในสาขาของต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบและยาภายนอก
https://www.mdpi.com/{ {0} }/16/7/924
2. สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง
ในฐานะที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังกรดคลอโรเจนิกปกป้องเซลล์จากความเสียหายออกซิเดชันโดยการต่อต้านการเกิด lipid peroxidation และการกำจัดอนุมูลอิสระ กลไกสารต้านอนุมูลอิสระนั้นเกี่ยวข้องกับเส้นทางการส่งสัญญาณหลายเส้นทางเช่น PI3K/AKT, ERK1/2 และ JNK โดยการควบคุมการเปิดใช้งานของยีน FOXO กรดคลอโรเจนิกสามารถป้องกันการตายของเซลล์และป้องกันภูมิคุ้มกันของหลอดเลือด endothelium, สมอง, เส้นประสาท, ตับและปอด ขึ้นอยู่กับความเสียหายออกซิเดชัน ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังทำให้กรด chlorogenic มีศักยภาพในการใช้งานในวงกว้างในสาขาอาหารเพื่อสุขภาพและการต่อต้านริ้วรอย
3. ลดไขมันในร่างกายและยับยั้งการดูดซึมไขมัน
ประสิทธิภาพของกรดคลอโรเจนิกในการลดน้ำหนักและการจัดการไขมันในร่างกายได้รับการยืนยันจากการศึกษาจำนวนมาก โดยการส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและการลดการสังเคราะห์ไขมันกรดคลอโรเจนิกสามารถลดน้ำหนักตัวและไขมันในร่างกายได้อย่างมีนัยสำคัญ การทดลองที่ดำเนินการโดย University of Scranton ในรัฐเพนซิลเวเนียในปี 2556 แสดงให้เห็นว่ากรดคลอโรเจนิกสามารถยับยั้งการดูดซึมกลูโคสและปรับปรุงการเผาผลาญได้อย่างมีประสิทธิภาพ การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารการวิจัยทางการแพทย์ระหว่างประเทศพบว่าอาสาสมัครที่บริโภคกรดคลอโรเจนิกทุกวันสูญเสียน้ำหนักเฉลี่ย 5.4 กิโลกรัมและไขมันในร่างกาย 3.6 เปอร์เซ็นต์ในช่วง 12 สัปดาห์ กรดคลอโรเจนิกสามารถช่วยลดน้ำหนักได้โดยการส่งเสริมการใช้ความร้อนในร่างกายและเพิ่มการสลายตัวของไขมัน กลไกนี้ส่วนใหญ่ควบคุมน้ำหนักจากแหล่งที่มาโดยการเพิ่มการบริโภคแคลอรี่ คุณสมบัตินี้ทำให้กรด Chlorogenic เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในเครื่องดื่มลดน้ำหนักยาลดน้ำหนักและอาหารเพื่อสุขภาพ
การรักษา CGA ยับยั้งการพัฒนาของโรคอ้วนในหนูที่เลี้ยงอาหารไขมันสูง
4. ควบคุมกลูโคสและการเผาผลาญไขมัน
กรดคลอโรเจนิกมีความโดดเด่นในการควบคุมกลูโคสและการเผาผลาญไขมัน มันสามารถยับยั้งการดูดซึมกลูโคสปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือดในคนที่มีสุขภาพดีและคนที่มีน้ำหนักเกินและช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดีขึ้น ในปี 2013 ดร. โจวินสันแห่งมหาวิทยาลัยสแครนตันตีพิมพ์การศึกษายืนยันว่ากรดคลอโรเจนิกสามารถปรับปรุงความทนทานต่อกลูโคสในคนที่มีสุขภาพดีและมีน้ำหนักเกินและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/s0006295213001123
ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและพลาสมา C-reactive โปรตีน (CRP) ในผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานโดยการเร่งการขนส่งกลูโคสลดการเกิดกลูโคสตับและเพิ่มออกซิเดชันเบต้ากรดไขมัน กลไกการควบคุมการเผาผลาญหลายแง่มุมทำให้กรดคลอโรเจนิกเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับการรักษาโรคเบาหวานและใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารที่ใช้งานได้และอาหารเสริมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
5. ความดันโลหิตลดลงและปกป้องสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
ผลการกำกับดูแลของกรดคลอโรเจนิกต่อความดันโลหิตสูงได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาหลายครั้ง ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่ากรด chlorogenic สามารถปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด endothelial โดยการยับยั้งการผลิตชนิดออกซิเจนปฏิกิริยาในร่างกายลดความเครียดออกซิเดชั่นและเพิ่มความสามารถในการดูดซึมของไนตริกออกไซด์ (NO) ในการทดลองทางวิทยาศาสตร์ผู้ป่วย 117 คนที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อยใช้ปริมาณสารสกัดจากกรดคลอโรเจนิกที่แตกต่างกันทุกวัน ผลการศึกษาพบว่าความดันโลหิตของผู้ป่วยลดลงอย่างมีนัยสำคัญภายใน 4 สัปดาห์โดยไม่มีอาการไม่พึงประสงค์ใด ๆ นอกจากนี้ผู้ป่วย 28 คนที่มีความดันโลหิตสูงเล็กน้อยและผู้ชายที่มีสุขภาพดี 20 คนที่มีความผิดปกติของหลอดเลือดมีการปรับปรุงความดันโลหิตอย่างมีนัยสำคัญหลังจากใช้กรดคลอโรเจนิก 140 มก. ทุกวัน ผลการลดความดันโลหิตที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพทำให้กรดคลอโรเจนิกเป็นส่วนผสมในอุดมคติในผลิตภัณฑ์สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332220309665
6. เอฟเฟกต์ต่อต้านเนื้องอก
กลไกการออกฤทธิ์ของกรดคลอโรเจนิกในด้านการต่อต้านเนื้องอกส่วนใหญ่ทำได้โดยการกำหนดเป้าหมายกิจกรรมของเอนไซม์ ACAT1 การศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดคลอโรเจนิกจับกับภูมิภาค A401 ของ ACAT1 ในลักษณะที่ไม่ใช่โควาเลนต์ยับยั้งไทโรซีนฟอสโฟรีเลชั่นของ ACAT1 ซึ่งส่งผลต่อกิจกรรมของ pyruvate dehydrogenase วิธีการผูกมัดที่เฉพาะเจาะจงนี้ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งอย่างมีนัยสำคัญ ในสาขาผลิตภัณฑ์ต่อต้านเนื้องอกกรดคลอโรเจนิกได้กลายเป็นทิศทางการวิจัยใหม่เนื่องจากลักษณะความเป็นพิษตามธรรมชาติและความเป็นพิษต่ำ
7. การดูแลความงาม
ผลการตกแต่งของกรดคลอโรเจนิกส่วนใหญ่สะท้อนให้เห็นในผลการป้องกันจากความเสียหายอัลตราไวโอเลต (UVB) การวิจัยจากมหาวิทยาลัย Kobe Pharmaceutical ของญี่ปุ่นพบว่ากรดคลอโรเจนิกสามารถยับยั้งการผลิตเมลานินได้อย่างมีประสิทธิภาพป้องกันการก่อตัวของจุดด่างดำและรักษาความยืดหยุ่นของผิวหนังผ่านผลการต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังสามารถเร่งการเผาผลาญผิวหนังกำจัดดกเก่าและมีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อรอยคล้ำและความหมองคล้ำของผิว สถานที่ให้บริการนี้ทำให้เป็นส่วนผสมที่สำคัญในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการฟอกสีฟันการต่อต้านริ้วรอยและครีมกันแดด
ข้อดีของกรด chlorogenic ในการสกัดใบ uucommia ulmoides
ใบยูมอม ulmoides ไม่เพียง แต่เป็นหนึ่งในแหล่งหลักของกรดคลอโรเจนิก แต่ยังมีปริมาณกรดคลอโรเจนิกสูงความยากลำบากในการสกัดต่ำและความเสถียรของผลิตภัณฑ์ที่ดี ในแง่ของเทคโนโลยีการสกัดกรด chlorogenic ใบ uucommia ulmoides มีลักษณะของต้นทุนต่ำและคุณภาพสูงทำให้ผลิตภัณฑ์กรดคลอโรเจนิกโดยใช้ยูนิกอมเมีย ulmoides เป็นวัตถุดิบที่มีการแข่งขันสูงในตลาด เราใช้เทคโนโลยีการสกัดขั้นสูงเพื่อชำระกรด chlorogenic ในใบยูนิกอมเพื่อให้แน่ใจว่ามีความบริสุทธิ์สูงและกิจกรรมทางชีวภาพของผลิตภัณฑ์และให้ลูกค้าด้วยผงกรดคลอโรเจนิกคุณภาพสูงที่ตรงตามมาตรฐาน
โอกาสในการใช้งานและการส่งเสริมการตลาดของกรดคลอโรเจนิก
ในขณะที่ผู้คนให้ความสนใจกับสุขภาพมากขึ้นและสนับสนุนส่วนผสมจากธรรมชาติความต้องการของตลาดสำหรับกรดคลอโรเจนิกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมากรดคลอโรเจนิกถูกนำมาใช้อย่างค่อยเป็นค่อยไปในหลายอุตสาหกรรมรวมถึงยาอาหารผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและผลิตภัณฑ์ความงามเนื่องจากผลทางเภสัชวิทยาหลายอย่าง ข้อมูลการตลาดแสดงให้เห็นว่ากรดคลอโรเจนิกซึ่งเป็นส่วนผสมตามธรรมชาติที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมีศักยภาพทางการตลาดอย่างมาก
Kintai ให้ผงกรดคลอโรเจนิกในข้อกำหนดต่าง ๆ ตั้งแต่ 25% ถึง 98% ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของอุตสาหกรรมต่างๆ เราปฏิบัติตามหลักการของคุณภาพก่อนและตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์แต่ละชุดผ่านการทดสอบคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้ลูกค้ามีผลิตภัณฑ์กรดคลอโรเจนิกที่มีความบริสุทธิ์สูงและมีความคล่องตัวสูง เรายินดีที่จะทำงานร่วมกับลูกค้าระดับโลกเพื่อส่งเสริมการประยุกต์ใช้กรดคลอโรเจนิกในอุตสาหกรรมสุขภาพและตอบสนองความต้องการของตลาดสำหรับวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง
หากคุณมีความต้องการในการซื้อผง chlorogenic acid หรือต้องการทราบข้อมูลผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมโปรดติดต่อเราที่อีเมล:sales@kintaibio.com- Kintai จะมอบผลิตภัณฑ์ chlorogenic acid ที่มีคุณภาพสูงสุดและบริการระดับมืออาชีพอย่างสุดใจ
